인사동 맛집, 족발마심 제주도 흑돼지 족발의 진수
제가 먹어본 족발 중에서 TOP 3 안에드는 인사동 족발 맛집!
인사동 족발마심에 얼마전 다녀왔답니다 ㅎㅂㅎ!
제주도 흑돼지 족발 맛!!
인사동 메인거리의 미림미술재료백화점
건물 2층에 족발마심이 위치하고 있답니다!
메뉴를 우선 살펴볼까요??
흑돼지 족발이여서 그런지 가격이 꽤 비싸요~
기본찬으로 나온 무생채
다른 식당의 무생채와는 다른 뭔가 고추장(?) 또는 초고추장(?)
느낌이 나는 양념에 무가 무쳐져서 나온답니다 ^-^
껍질을 벗긴 생오이
부추무침
이게 또 족발이랑 먹으면 은근 별미랍니다 ㅎㅎ
특이하게 족발을 주문하면 김치찌개가 나와요!
술안주로 딱?? ㅎㅂㅎ
마늘과 쌈장
새우젓
여기 새우젓 맛이 완전 독특해요~!
보통 새우젓이라 하면... 먹다보면 짠데
여기는 짜지않고 살짝 달콤한 느낌도 나고...
족발을 자꾸만 푹 찍어서 먹게 되더라구요 ㅎㅎ
1인 1개씩 새우젓이 제공되어서 뭔가 더 깔끔한 느낌! ㅎㅎ
야채
드디어 나온 족발 大
가격은 35,000원 입니다.
달달하면서도 쫀득하고 제주도 흑돼지 맛이 완전 대박~!!
저 원래 족발시키면 뼈같은거 안발라먹는 스타일인데...
여기는 뼈에 붙어있는 살이랑 껍질까지...
너무 맛나서 끝까지 먹게된답니다 ㅎㅎ
놋그릇(?)에 족발이 제공되는데 그릇 밑에는
피자집에서 피자 식지말라고 피자 밑에 삼발이랑 초 놓아주는...
그게 있어서 끝까지 족발을 따끈하게 먹을 수 있다는 장점이 있어요!
족발이 너무 부드럽고 야들해서
껍질과 속살이 쉽게 분리될 정도예요!!
쌈을싸서 한 입 >_<!!
연잎밥
가격은 4,000원 입니다.
저번에 왔을때는 연잎밥이 품절되어서 못먹었는데
이번에는 주문에 성공했어요 ㅎㅎ
음... 기대가 컸는지...
그냥 쫀득한 찹쌀밥 느낌? ㅎㅅㅎ;;
쟁반국수
가격은 10,000원 입니다.
야채랑 국수랑 소스랑 잘 섞어서...
족발이랑 같이 먹으면 이 곳은 천국... @_@!!!
제주도 흑돼지 족발~!
아직 안드셔 보셨다면 한 번 드셔보세요~!!
인사동 족발마심 위치는?
2015.09.05 01:19 신고
족발이 아주 깔끔하게 잘 나오는군요 ..
흑돼지 고기 자체도 맛있는데 .. 족발까지 이어지면 ..
아주 맛있는 시간이 되겠습니다 .. ^^
2015.09.06 16:26 신고
인사동답게(?) 정갈한 상차림이 좋았답니다 ^-^!
2015.09.05 21:40 신고
새우젓이 짜지 않고 달콤한 느낌이라니 정말 맛이 궁금하네요 ㅎㅎ
족발과 잘 어울릴거 같아요 쌈도 싸서 먹어보고 국수도 시원하게
먹어주면 개운하겠는데요 ㅎㅎ
2015.09.06 16:27 신고
새우젓에 뭔가 이집만의 노하우가 있는게 아닐까... 싶었어요 ㅎㅎ
2015.09.06 16:24 신고
우와 맛있어보여요 퇴근 후 가볍게 한 잔 걸치기에도 좋네요 ㅋㅋ
그나저나 블라블라님 진짜 맛난거 많이 먹으러 다니신다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
2015.09.06 16:27 신고
직장회식차 방문한 곳이랍니다 ㅎㅎ;;
2015.09.06 16:41 신고
그래도 뭔가 용감?하시네요
전 회식가서 저렇게 사진 정성스레 못찍어요 눈치보여서 ㅋㅋ